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Livre ancien et rare. SUITE DES CARACTERES DE THEOPHRASTE, ET DES PENSEES DE Mr. PASCAL. A PARIS, Chez Estienne Michallet, Premier Imprimeur du Roy j Rue S'. Jacques. M. DCC.XX.... 130€ plus expédition ...
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130€
Surnommé le cuisinier de rois et roi des cuisiniers, inventeur de "la Grande Cuisine". Entra très jeune dans le métier, sa frénésie d'apprendre, ses progrès fulgurants le désignait comme un homme de qualité exceptionnelle.Pour Carême, la pâtisserie et l'architecture était très lié, il confectionna des pièces montées extraordinaires qui provoquèrent l'admiration générale ...
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250€