Réveillon medieval

Petite annonce gratuite Vente Soirées publiée par un Professionnel dans Seine-et-Marne, Provins

Type d'annonce: Vente Soirées
Dernière mise à jour: le 13 Octobre à 19:35
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75 €

matthieu dessery

Professionnel
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matthieu dessery

Localisation: Île-de-France, Seine-et-Marne, Provins 77160

Description

Menu inspiré par les Maitres Cuisiniers du Moyen Age
Pétillance de rose en calisse de bienvenue accompagnée de ses amuses bouches et verrines sur tablée
Porée de Potimarron aux Châtaignes
Duo de feuilletés aux saumon/espinach et feuilleté de viande confite à l’hypocras
Duo de viande : Jambon à l’os tranchée sauce forestière et suprême de poularde sauce foie gras accompagnée d’épeautre et arboulastre de légumes oubliés
Tranchoir du Roy et sa salade verte
Festoyance de Douceries en abondance
Granité de pommes, poire sirop, fruits confits, taillis de Mesnagier, blanc manger à la rose.
Boisson lors du banquet : Vin rouge / Hypocras rouge / Saugée blanche / jus de pomme

Rubrique: Eveniments - Agenda / Soirées

Petites annonces gratuites d'occasion Soirées

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